Бодяк – это многолетнее растение с нетолстым, но очень длинным вертикальным корневищем, от которого отходят горизонтальные отпрысков ползучего вида. Стебель растения достигает в высоту 60-120 см. Он прямостоячий, слегка опушенный паутиноподобным веществом или полностью голый. Листья очередные, достаточно жесткие, зеленые, продолговатые или продолговато-ланцетные, коротко заостренные или тупые, суженные к основанию, голые или снизу, иногда с обеих сторон, беловато-войлочные, плотно усаженные по самому краю шипиками, колючие, сидячие. Цветы у бодяка лилово-фиолетового цвета, редко белые, однополые. Собираются в многочисленные корзинки, объединившиеся на верхушке стебля и его ветвей в щитковидное, метельчатое соцветие. Обертка слегка опушенная или полностью голая, обычно в верхней части лепестки фиолетового. Листочки верхушки растения заостренные. Нити тычинок голые. Хохолок грязно белого цвета. При наличии плодов он практически в 3 раза больше, чем венчик. Плод бодяка - продолговатая оливково-желтоватая или коричневатая семянка с неясными продольными бороздками. Цветет с июня до осени.
Бодяк растет в полях, на пустырях, на пастбищах, вдоль дорог и около жилья по всей территории Беларуси. Распространен бодяк в Европейской части нашей страны и на Кавказе. Он растет на склонах гор, скал, рек, вдоль дорог, на полях, в садах, на огородах, практически везде.
Растение можно запасать в больших количествах. Содержит гликозид, который способен отщепить синильную кислоту, гликозид талиацин, летучие алкалоиды (в зеленых частях растений), смолу, инулин, эфирные масла, витамин С. Плоды бодяка состоят на 22-27% из жирного масла полувысыхающего свойства с йодным номером 109.
Отвар соцветий бодяка полевого в комбинации с другими травами пьют в качестве напитка больные с раком. Отвар из травы бодяка назначают при коликах. Растение ядовито, так что если вы хотите использовать его самостоятельно, то будьте предельно осторожны.
В народной медицине водный настой травы бодяка применяют, как антибактериальное и противовоспалительное средство для кожи. Ее промывают водным настоем при наличии различных поражений, особенно заболевания волосистой части головы. Припарки из надземной части растения рекомендуется прикладывать к геморроидальным шишкам. Молодые стебли и листья растения пригодны для приготовления супов и салатов.
Другое название растения – татарник, Cirsium heterophyllum Hill.
Бодяк разнолистный –это многолетнее растение из семейства Сложноцветных. Высота стебля растения достигает 150 см. Стебель прямой формы, опушенный чем-то наподобие паутины, нарезной, с колючеобразными краями. Листья ланцетные, перисто расщелиные, колючие, нижние - беловойлочные, верхние - зеленые. Цветки фиолетовые, крупные, сворачивающиеся в шаровидные корзинки. Плоды - семянки продолговатой формы. Цветет в июле - августе.
Он растет по лесным оврагам, по склонам холмов, вдоль дорог, рядом с лесостепью, в жилых районах, в горным поясе Алтая и Кузнецкого Нагорья. Сырья есть значительное количество. Химический состав не изучен.
В народной медицине растение является кровоостанавливающим, ранозаживляющим и противовоспалительным средством. Водный экстракт готовится по такому рецепту: столовую ложку измельченной травы заваривают в стакане кипятка. Пьют по столовой ложке три раза в день при различных женских заболеваниях, туберкулезе легких, гриппе, ангине. Отваром можно полоскать рот при наличии заболеваний слизистой оболочки полости рта и языка. Свежую измельченную траву применяют в качестве компрессов и примочек к ссадинам, ранам, фурункулам. Порошок из сухих листьев нужно посыпать на гнойные раны и язвы.